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酸酸乳能加热喝吗

时间:2022-07-16 11:22 阅读数:4074人阅读

酸奶能加热喝吗?患者问]: 您好,现在天气凉了,想喝温的酸奶,请问酸奶可以加到温热再喝吗?会不会破坏酸奶的营养?加热到多少度为宜?医生答]: 指导意见如果将酸奶加温后,不仅奶的形态还是酸奶中的营养成分,特别是益生菌类都会遭到破坏,而后往往几个小时内酸奶就会变质,所以酸奶是不适合加热的,祝您生活愉快!梁碧玲主任医师中山二院酸奶可以加热喝吗[患者问]: 我家里有好多酸奶,但是并不了解怎么喝,问一下酸奶可以加热喝吗?医生答]: 奶不宜用高温加热,否则不但影响了酸奶的口味和口感,其营养价值也会大大降低。但是,适当的加温不但不会杀死酸奶中的乳酸菌,反而会增加其活性。最简单的办法是,把刚刚从冰箱里取出来的酸奶(袋或杯)放在45℃左右的温水中缓慢加温,并不断晃动,用手感觉奶袋(或杯)温和了,就可以饮用了。耿聆副主任医师锦州市中心医院。

酸酸乳能加热喝吗

酸酸乳加热可以喝吗

?^? 酸奶可以加热喝吗原则上喝冷酸奶最好,但要加热也是可以的。但温度不能超过40度,超过40度酸奶的益生菌活性就会减弱,营养慢慢开始流失。所以,要加热酸奶最好将酸奶放在50度的水中烫至温热再饮用,不要用高于60度的水加热;如果超过60度,酸奶里的乳酸菌就会失去活性,物理性状也会发生改变,产生分离沉淀,其营养价值和保健功能也会降低。且乳酸菌需要在无氧环境下转化糖类为乳酸,一般适宜温度在26℃~36℃之间。因此,如果掌握了酸奶加热的正确温度和方法,其营养价值就会得到最大程度的利用。知识拓展:喝酸奶有什么好处1、补钙因为酸奶中的钙不仅含量丰富,而且钙、磷比例也比较合适,吸收率也比较高。平时适当喝些酸奶,可起到预防骨质疏松、防治腰膝酸软、腰腿疼的好处。此外,酸奶还能为机体补充优质蛋白质,以增加肌肉含量和质量,有很好的增肌好处。2、增强免疫力因为酸奶中含有大量的活性菌,而这种物质能有效治疗便秘、腹泻、肠炎等疾病。因此,喝酸奶不仅能够改善我们体内的肠道环境,且还能有效提高身体免疫力。此外,酸奶中含有人体每日所需的维生素,可使皮肤光滑、柔软、有弹性。3、调节肠道因为酸奶可以提高体内乳酸菌水平,帮助人体有效的消化食物、吸收营养,以防止有害细菌的过度生长。平时适当喝些酸奶,可保持有益菌平衡,以调整肠道微生态。此外,在预防便秘方面的作用也非常强,对人体健康有很大益处。以上就是关于酸奶可以加热喝吗的介绍。希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。卢朝辉副主任医师胜利油田中心医院酸奶加热能喝吗需要根据患者的具体情况判断。一般有两种酸奶,一种是含有活性菌的酸奶,如果杀菌后的酸奶加热喝,对营养没有影响。如果含有活性菌的酸奶加热后,可能会把活性菌杀死,这类活性菌对人体的作用没有效果,上面所说的酸奶主要是活性菌酸奶。只要酸奶没有变质或过期,加热也只是杀死了里面的益生菌,对身体没有危害。李征副主任医师天津市第一中心医院。

酸乳可以加热喝吗

酸奶适合加热喝吗?患者问]: 刚从冰箱里面拿出来的酸奶,我觉得太冰了,打算加热了喝,适合加热喝吗?医生答]: 酸奶是适合加热喝的,若只把酸奶进行加温处理,酸奶中的乳酸菌就不会被杀死,反而会增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用会更大。胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院酸奶可以加热后喝吗_飞华健康问答[患者问]: 酸奶可以加热后喝吗,飞华健康问答,想着加热酸奶后再喝,酸奶可以加热吗?医生答]: 酸奶是可以加热再喝的,但要注意温度不能太高,加热到微温最佳,此时酸奶中的乳酸菌不仅不会被杀死,还会增加乳酸菌的活性。不宜直接放在微波炉加热,最好是将酸奶连袋或杯放入45℃左右的温水中缓慢加温。雷华副主任医师中国医学科学院整形外科医院。

酸酸乳可以热着喝么

酸奶可以加热饮用吗?患者问]: 现在天气真的很冷阿,买了一些酸奶,酸奶可以加热饮用吗?医生答]: 酸奶也不能加热喝。因为酸奶中含有活的乳酸菌,如果加热,活的乳酸菌就会被杀死,从而失去保健作用,大家下次喝酸奶不要加热哦。谢琪主任医师桂林市人民医院酸奶可以加热吗-医问医答酸奶可以加热的,但是酸奶里的都是活菌,只有冷藏才能很好的保留下来。酸奶中乳酸菌的作用是分解牛奶中的乳糖产生乳酸,乳酸不但能增加肠道的酸性。

乳酸奶可以加热喝吗

ˋωˊ 酸奶能加热吗?医问医答可以,但是原则上酸奶喝冷的更好。要加热也是可以喝的,但是温度不能所以要加热酸奶时最好将酸奶放在50度的水中烫至温热再饮用,不要用高于60度的水加热酸奶。伊利优酸乳可以加热喝吗伊利优酸乳可以经常喝吗-YIQ网伊利优酸乳是我们大家都很熟悉的一种饮品,很多人都喝过,但在冬季比较寒冷的时候,很多人怕冷会加热再喝,那么伊利优酸乳可以加热喝吗?伊利优酸乳可以经常喝吗。

乳酸饮料可以加热喝吗

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