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银耳泡发多久就不能吃了

时间:2024-10-31 06:31 阅读数:8062人阅读

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冬天常喝银耳汤,教你快速泡发和煮银耳,轻松出胶省时间快速泡发银耳:选好银耳后,将其放入清水中浸泡。为了加快泡发速度,可以尝试以下方法: 热水泡发:用热水泡银耳,约30分钟即可发软。 加点盐:在泡水中加入少许盐,可以帮助银耳更快变软。 切碎处理:如果不介意外观,可以将银耳切成小块,这样也能大大缩短泡发时间。 清洗银耳:泡发后,将...

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煮银耳,最忌泡发后直接下锅!多加3步,银耳8分钟出胶,又黏又香优质的银耳应该有一种淡淡的清香。 第二步:充分泡发 将银耳放入清水中,充分泡发。泡发的时间视银耳的质地和大小而定,一般需要2-3小时。泡发过程中,可以多次换水,以去除银耳中的泥沙和杂质。泡发后的银耳体积会明显增大,手感柔软。 第三步:剪碎银耳 泡发好的银耳,需要...

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?△? 秋冬暖饮:五种银耳做法,美味润燥出胶快红枣银耳汤 1、将银耳用清水泡发,去除根部黄色部分,撕成小朵。红枣洗净,去核备用。 2、锅中加入适量清水,放入银耳,大火煮开后转小火慢炖。炖至银耳出胶,汤汁变得黏稠时,加入红枣继续炖煮 15 分钟左右。最后加入适量冰糖,搅拌至冰糖融化即可。 二、枸杞银耳汤 1、银耳泡发后撕...

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2分钟泡发腐竹、干木耳,只需一个小技巧~问:素食干货如何快速泡发? 诸如干香菇、干木耳、干银耳、干腐竹、干海带…这些食物在烹饪前都需要一个基本的预处理:泡发。 一般来说,这些食材的泡发时间多在半小时到一小时不等。 如果没有提前准备,即时您着急烹饪,往往也得耐着性子等待。 事实上,有一个快速的泡发方法,让您...

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“白露吃3宝,秋冬无困扰”,9月7日白露节气,有钱没钱记得吃!银耳绿豆汤 材料:银耳(干)10克;绿豆100克;冰糖适量;水1500毫升 做法: 1. 准备银耳:银耳用清水浸泡2-3小时,直到完全泡发。泡发后的银耳去掉... 可以缩短炒制时间,焯水时,加入少许盐和几滴油,会使荷兰豆的颜色更翠绿。 4.把荷兰豆捞出后,马上放到冷水中投凉,使荷兰豆迅速降温,这样可...

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白露时节必尝三宝,秋冬健康无忧,记得抓紧吃!银耳绿豆汤 材料:干银耳10克,绿豆100克,冰糖适量,水1500毫升。 制作方法: 1.将绿豆和银耳分别清洗干净,浸泡30分钟。 2.将泡发好的银耳撕成小块,与绿豆一同放入锅中。 3.加入适量清水,大火煮开后转小火慢炖至绿豆熟烂。 4.待绿豆和银耳充分煮熟后,加入冰糖继续熬煮至完全融化即...

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银耳雪梨羹鲜银耳用剪刀剪碎,洗净。银耳剪的越碎出胶率越高。4、水开后放入雪梨、山楂、银耳、枸杞、适量的冰糖5、大火烧开后转小火,炖15至20分钟即可6、一碗清肺祛痰的甜品就做好啦!小贴士我用的鲜银耳不用泡发,用干银耳的话需要提前泡发,多炖一会做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有...

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银耳百合莲子羹增强免疫功能By 天使羽翼vivi用料银耳 一朵8cm左右干百合 20g莲子 20克红枣 10g(约4颗)枸杞 10g冰糖 适量清水 2000ml红糖 一小块做法步骤1、选择上好的银耳,色微黄2、放在碗里用纯净水浸泡盖过银耳本身,大约半小时就可以泡发开了,时间允许的话可以多泡发点时间,这样口感会好...

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拼双耳吃货的世界有谁懂呀!贪吃,爱吃。爱家人就要照顾好他们的胃,过年大鱼大肉吃腻了,可以来做这个拼双耳哦,好吃又解腻By 风中百合xray用料泡发的银耳 一朵泡发的黑木耳 50克小米辣 2个香菜 适量大蒜 3瓣线椒 1个生抽 3勺香醋 2勺香油 1勺花椒油 2勺白糖 1勺辣椒油 1勺味精 少量做法步...

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绿豆莲子银耳糖水下雪了,天气实在是太冷了。 来喝口温暖的糖水吧~By HuMiL 【豆果美食官方认证达人】用料莲子 50g银耳 半朵红枣 8颗姜 2片那秋之林绿豆馅 适量做法步骤1、莲子和银耳泡发2、银耳去蒂,莲子检查一下有没有去莲芯3、莲子和银耳放入锅中4、加入姜片5、倒入热水,高压锅压30分钟...

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