蘑菇炒肉的家常做法怎么炒好吃

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蘑菇炒肉片做法步骤1、蘑菇洗干净,分成小块2、眉毛肉切片,加少许盐,少量多次加入水抓上浆,然后加入红薯粉抓匀,在加入姜末,蒜末,花椒备用。3、加油烧至8成油温倒入准备好的肉片4、肉片炒至定型加入准备好的蘑菇翻炒,随后加入盐,酱油,鸡精,耗油调味。5、出锅了做菜好吃都有技巧,我的每道...

蘑菇炒肉做法步骤1、蘑菇撕成小块2、洗净后用开水浸泡5分钟3、熟肉块切片4、葱切碎5、泡好的蘑菇挤干水分备用6、热锅凉油放入肉片7、炒至变色后加入一小勺生抽8、翻炒均匀后放入葱花炒出香味9、放入蘑菇翻炒均匀10、放入一小勺盐、一小勺蚝油调味11、装盘,开吃!做菜好吃都有技...

鲜香下饭蘑菇炒肉片做法步骤1、蘑菇洗净撕成条,挤干水分。肉切片,葱姜蒜切碎,蒜苗叶切段。2、里脊肉里加料酒、胡椒粉、红烧酱油,抓匀后腌制三分钟。3、加... 炒匀,加小半碗水,盖盖焖三四分钟,把蘑菇炒熟。9、待水分收干,加蒜苗叶,炒匀关火。10、肉质滑嫩11、鲜香美味12、好吃下饭做菜好吃都有技...