排骨用什么锅炖比较好_排骨用什么锅炖好吃

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∪ω∪ 炖排骨汤的秘诀:记住“3不放3窍门”,肉香汤鲜无腥味用流动水冲洗一会儿,将血水去除一部分。怕浪费水,也可以加水浸泡十五分钟。 2、排骨块逐个清洗一遍,放进锅内,加入没过排骨的冷水,再放入... 指的是炖排骨的时候不要放料酒,不然会让排骨和汤的味道变怪。不过焯水时记得加一勺料酒去腥。 二不放花椒,花椒的香辛味比较重,和排骨一...

排骨土豆豆角一锅炖也太美味了吧By 大美爱吃鱼用料排骨 500克土豆 一个葱姜段 少许八角 2粒红辣椒 2.3个料酒 少许酱油 少许盐 少许冰糖 20克食用油 1勺做法步骤1、1、排骨凉水下锅,加葱、姜、料酒焯水捞出备用2、2、热锅加油、冰糖,小火炒至枣红色,加排骨翻炒上色3、3、下入排骨炒至变色4、4、加大葱、姜、...

黑木耳炖排骨秋冬季节正是滋补的时候,平常多吃些炖汤可以增强免疫力,今天做了木耳炖排骨,出锅前用太太乐鸡精调味料和盐简单的调味就可以了,清润鲜美不油腻!By 薯条沾腐乳用料排骨 600克料酒 20克黑木耳 1小把无花果干 3颗盐 5克太太乐鸡精调味料 3克饮用水 适量做法步骤1、先来张成品图...

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鸡汁炖排骨排骨用清水焯一下,放适量太太乐料酒去腥。2、食材放入高压锅 适量生抽,老抽,葱,姜,花椒大料,盐,糖,最后放一些太太乐鲜鸡汁,盖盖子,高压锅中火25分钟。3、加了鸡汁的排骨确实提鲜。4、也可以用铁锅慢炖,最近刚补的牙,高压锅更软烂一些。5、配上香喷喷大米饭,做菜好吃都有技巧,...

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不知道吃什么,就试着这样炖一锅,有肉有菜,满足全家人搭配排骨炖一锅,有肉有菜,一道菜满足全家人,不仅菜好吃,汤拌饭也超美味。爱吃肉和土豆的朋友,这道菜别错过。 红烧排骨炖土豆 【食材】排骨、土豆、胡萝卜、姜、八角、花椒、冰糖、盐、老抽、生抽、料酒 【具体做法】 1,新鲜的排骨淘洗干净,有时间可以用凉水浸泡一个...

土豆烧排骨By 美食家先生用料排骨 500克土豆 2个姜片 4片清水 适量麻辣底料 50克花椒 6粒葱 半根酱油 1勺做法步骤1、提前准备好排骨2、土豆洗净削皮3、切块泡水4、起锅烧油5、将排骨放入锅中(我这个是提前炖好的)6、加入底料翻炒7、加入葱姜、花椒8、加水9、加入酱油10、加入土豆,烧...

(#｀′)凸 排骨焖面瞎做瞎吃,挺好吃的 懒人菜谱。By 不爱刷碗的塔塔塔用料排骨 1.5斤豆角 0.5斤土豆 1个葱姜蒜 适量八角 两个香叶 一片桂皮 一块料酒 适量生抽... 下排骨,葱姜蒜辣椒炒一下,生抽蚝油鸡精水,盐适量,没过排骨3、汤多点,高压锅压15分钟4、肉单独拿出来5、用排骨汤煮土豆条,豆角,炖15分钟...

话梅排骨将排骨焯水待用。2、锅内放少量食用油,加冰糖,小火炒制融化。3、放入排骨炒至发黄。4、加入所有调料。5、加入话梅。6、加入开水没过排骨,加盖炖40分钟。7、最后依个人口味加盐,收汁出锅。小贴士1、话梅用口味重点的,九制话梅。 2、排骨用前排,肉质鲜美。 3、最后收干水分...

∪△∪ 红烧排骨By 小小陆ߍ�用料猪肋排 400克姜 三片八角 2-3个冰糖 20克大葱 1根植物油 20克料酒 一勺生抽 一勺香叶,桂皮,八角 适量老酒 适量糖色 适量做法步骤1、排骨用冷水焯一下,再用热水清洗干净2、倒入铁锅里炒香一下,加入各种调料后注入开水,再转入电高压锅炖15分钟3、再转入炒锅里...

9月必喝!这汤胜过鸡汤,营养满分,千万别错过!为家人煲上一锅美味的汤是个不错的选择,比如这款玉米红萝卜山药炖排骨汤。比起鸡汤,这款汤更受欢迎,其营养鲜美,益处多多。进入九月,应该... 排骨切成块状,用清水浸泡出血沫; 4. 将排骨放进锅中,加冷水没过食材,加入葱段和姜片再倒入料酒,大火煮沸后撇去浮沫,捞出备用; 5. 热锅冷油,...