花雕酒是喝的还是调味_花雕酒是喝的还是调味
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美食推荐:酸甜梅子骨、幸福粉粑肉、和风牛肉塔塔制作方法酸甜梅子骨 原料 小排500克、九制话梅20克。 调味料: 白糖适量、玫瑰米醋100克、番茄沙司50克、海鲜酱10克、生姜10克、小葱5克 、八角2克、新鲜山楂20克、水500克、色拉油50克、腌料(葱姜水20克、盐适量、花雕酒10克、胡椒粉2克、生粉10克)。 烹饪步骤: 1、排骨斩件冲净...
冰糖山楂牛肋骨,鲜嫩多汁!主料:牛肋骨500克 辅料:鲜山楂6个 拍姜15克 葱结10克 干山楂10克 八角2克 桂皮1克 香叶2片 花椒0.5克 调味料: 秘制红烧汁16克 美极牛肉粉2克 冰糖70克 鸡饭老抽10克 蚝油8克 盐2克 花雕酒100克 高汤300克 烹饪步骤: 1. 炸牛肋骨 去骨处理:先将牛肋骨上的肉剔下,去除多余的油脂和骨...
珍选醉卤虾醉卤是一种传统的中式烹调方式,以花雕酒、生抽、糖等多种调味料为主要原料,加入各种香料和草药,将食材浸泡在卤汁中慢慢烹煮,使其入味,味道鲜美可口。珍选醉卤捞汁,一汁成菜,方便快手。By LiLi有食间用料珍选醉卤涝汁 约350毫升虾 500克小米辣 1个做法步骤1、准备食材。2、虾...
揭秘美味:香辣鸡的秘制配方、月光藕盒的烹饪秘诀及龙虾汁红粥花胶...> 秘制香辣鸡 特色: 香辣浓郁,余味绵长,是佐酒的上佳之选。 食材: 一只约750克的三黄鸡,蒜蓉500克,干葱蓉300克,生姜蓉200克。 调味料: 精盐15克,味精40克,白胡椒粉20克,花雕酒100克,花椒25克,脆皮水1千克(由麦芽糖100克、醋精250克、大红浙醋250克兑成),腌鸡料800克,色拉油1干...
荔浦芋头烧五花肉荔浦芋头和五花肉真的是太搭了~ 这一锅足足让我干掉两大碗米饭! 快来试试吧~By Tina厨房日记 【豆果美食官方认证达人】用料五花肉 800克荔浦芋头 250克焯水: 料酒 2勺姜片 20克调味料: 葱姜蒜 八角香叶 桂皮 1块干辣椒 1把黑胡椒粒 8克花雕酒 70克生抽 2勺蚝油 2勺酱油 1勺柱...
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香辣鸡肉的绝密做法、月色藕盒的制作诀窍及龙虾红粥花胶的高级烹饪...> 秘制香辣鸡的特色 这款菜品的独特之处在于其浓郁的香辣味道,令人回味无穷,尤其适合作为佐酒小菜。 原料清单 您需要准备一只约750克的三黄鸡,蒜蓉500克,干葱蓉300克,生姜蓉200克。 调味料配比 这道菜品的调味料包括精盐15克,味精40克,白胡椒粉20克,花雕酒100克,花椒25克,脆...
ˇ▽ˇ 美食秘籍:盐烤花雕童鸽的醇香、葱头酱蒸茄柳的鲜嫩、酿蒸山药的...> 盐焗花雕乳鸽的制作: 原料准备: 一只约250克重的鸽子。 调味料包括: 50克葱、姜和盐焗鸡粉,1千克盐,100克蛋清,20克沙姜粉、花雕酒、老抽和蜂蜜,自制卤水(由甘草、香叶、沙姜、芝麻各5克,白蔻、桂皮各2克,花椒、白芷各3克,20克糖色、玫瑰露酒和2千克水熬制而成),以及一张油纸...
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